Met de snelle ontwikkeling van de vleesverwerkende industrie heeft de vleessnijder een "nuttige plaats" in de productie en verwerking ervan. De vleessnijder kan vleesproducten in de vorm snijden die de verwerkingstechnologie vereist, zoals rundvlees, schapenvlees, ossenhaas, kip, eend ...
Lees meer