Voorzorgsmaatregelen bij het gebruik van een enkelkanaals vleessnijmachine

Met de snelle ontwikkeling van de voedingsmiddelenindustrie zijn snijmachines met één kanaal op grote schaal gebruikt. Ze hebben allemaal een dubbele snijplaatstructuur en er zijn twee typen: horizontaal en verticaal. Deze machines worden goed ontvangen door consumenten. Consumenten kunnen de weergaven van snijmachines met één kanaal vergelijken bij de aankoop van een dergelijke machine. Ze kunnen zich baseren op de drijvende kracht achter verschillende soorten snijmachines met één kanaal en het principe van de meskam en de vleessnijdelen om een ​​geschikt type snijmachine met één kanaal te kiezen. Hieronder volgt een inleiding tot de aandachtspunten bij het gebruik van een snijmachine met één kanaal.

1. Wassen voor gebruik

De messen van hoogwaardige snijmachines met één kanaal hebben over het algemeen een relatief grote diameter. Het voordeel is dat ze soepel lopen, waardoor vlees sneller gesneden kan worden en het probleem van het snijden van veel vlees wordt opgelost. De belasting van het mes is daarom relatief groot, dus gebruik voor elk gebruik warm water om het te reinigen; maak de motor niet nat.

2. Controleer de rotatie van het mes bij het opstarten

De enkelkanaals snijmachine wordt veel gebruikt in diverse horecagelegenheden en moet daarom grote hoeveelheden gesneden vlees verwerken. De messen zijn zeer scherp en duurzaam na behandeling bij hoge temperaturen, dus let op de veiligheid bij het gebruik ervan en controleer de richting van de messen voordat u aan de slag gaat. Controleer bij het opstarten eerst de draairichting van het mes. Zodra u constateert dat de draairichting verkeerd is, dient u dit onmiddellijk te corrigeren om soepel te kunnen werken.

3. Na gebruik uitschakelen en schoonmaken voor onderhoud

Goede enkelkanaals microtoommodellen zijn over het algemeen omvangrijk. Schakel daarom na gebruik de stroom tijdig uit om alles schoon te maken, vuil te verwijderen, de afneembare onderdelen te verwijderen, ze met heet water te wassen en ze vervolgens te installeren. Vocht en vervolgens bedekt met eetbare olie, basisonderhoud en onderhoud van de enkelkanaals snijmachine om de levensduur te verlengen.